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中医养生的智慧“三因制宜”

2017-2-24 15:15:49      点击:

 三因制宜本指在临床治疗疾病时,要根据不同的气候、不同的人、不同地理情况而进行诊断,处方用药。在养生中,这个原则也同样适用。三因制宜包括因时制宜、因人制宜、因地制宜。

  一、因时制宜

  “人与天地相应”,人与自然是一体的,自然界的变化总是会或多或少地影响到人体的生理功能,要想健康无病,人就要主动地适应自然界的变化。一年有春夏秋冬四季,寒来暑往的更替。季节不同,人体的生理变化亦不同。如春天为四时之首,每当春回大地之时,冰雪消融,自然界阳气升发,万物复苏,柳丝吐绿,鸟语花香,世界上的一切都欣欣向荣。此时人体阳气也顺应自然,向上向外升发。而到了夏天,因夏天是阳气最盛的季节,气候炎热而生机盎然,对于人来说,夏季人体阳气外发,气血运行也相应的旺盛起来,并活跃于体表。为适应外界的炎热气候,皮肤毛孔开泄,使汗液排出,通过出汗以调节体温,以适应暑热的气候。秋天阳气渐收,阴气渐长,是万物成熟收获之时,从气候特点来看,由热转寒,是“阳长阴消”的过渡阶段,人体的生理活动,随“夏长”到“秋收”而相应地改变。冬天万物凋零,失去生机,人体的阳气也与自然界的阳气一样渐渐收于内。

  随着春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变迁的规律,人也应当顺之从之。适应四时的变化规律,增加内在脏器的适应能力,保持人体内外环境的统一。因此要防病祛邪,饮食、起居、情志等方面进行调养就要根据不同季节的特点而进行,从而达到祛邪防病的目的。如生活起居,春天宜夜卧早起,不戴帽子,头发披散,身着宽松的衣裳,心情地舒展形体,多参加室外活动,克服倦懒思睡的状态;夏天作息一般要晚睡早起,中午午休;秋天则宜早卧早起,与鸡俱兴;冬天宜早卧晚起,保证有充足的睡眠时间。伴随四时气候的变化而调节饮食,是饮食养生的原则之一。元代忽思慧所著的《饮膳正要》一书中说:“春气温,宜食麦以凉之;夏气热,宜食菽以寒之;秋天燥,宜食麻以润其燥;冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”意即说春天温暖,宜吃惊性食物;夏天酷热,宜吃清淡、寒性的食物以解暑利湿;秋天干燥,宜吃清热生津、滋阴润肺的食物;冬天寒冷,宜吃含热量高的食物以克服外界的寒气,概括地指出了饮食四时宜忌的原则。

  由于人类在自然界生存之中,不断地适应自然界的变化,随着外界的时间周期性变化,人体也出现了生命活动的周期性适应性改变,根据这种改变的定时性,人们提出了“生物钟”概念,就是说生物体内也有一种类似钟的结构,可以调控人体的各种生理活动,甚至于病理变化,根据生物钟变化的要求进行日常起居、进食、活动,病症发生时也要根据生物钟诊断与治疗。中医古今有关人体生物钟观察研究的内容很多,特别是根据时间诊治与认识疾病,已经形成了中医时间医学。对人类按照生物钟开展养生有着重要的参考价值。

  二、因人制宜

  人有年龄、性别、体质、生活习惯的不同,那么具体到养生措施上来说,也是每个人都不同的。也就是适应于甲的养生方法,不见得适应于乙。

  比如说饮食养生,则要根据每个人不同的年龄、体质、个性、习惯等方面的差异,分别予以安排,不可一概而论。如怕热之人宜多吃性偏寒凉的食物,如梨、荸荠等;怕冷之人宜听懂性偏温或热的食物,如橘子、桂圆、荔枝等。体胖之人,多有痰湿,故饮食宜清淡,而肥甘油腻的食品则不宜多食;体瘦之人,多有内热,故在饮食上宜多吃甘润生津的食品,而辛辣、油炸、燥烈之品则不宜多食。由于人类具有多种不同的体质类型,因此中医早在二千多年前就已经对人体体质进行了分类,根据不同的人体体质进行养生,会趋利避害,真正达到养生的目的。

  三、因地制宜

人们常说“一方水土养一方人”,这一谚语质朴地反映了中医的“天人相应”理论。中国地域辽阔,地形复杂,地理气候差别大,如东南地区地势低洼,临海傍水,温热多雨,天气酷热,冬短夏长,气候湿热;而西北地区地处高原,气候干燥,天气寒凉,冬长夏短。地势的高下、气温、气候对人体的生理影响,自然因地理气候而异,生理状况不同,则养生方法也不同。如东南地区的人腠理疏松,易“上火”,如口角生疮、目赤肿痛等,广东地区多喝凉茶以养生,这也是盛行的原因之一。西南地区气候潮湿且多瘴气,宜多食辛辣以驱湿邪。而西北地区的人体质肥壮,腠理致密,多发内伤疾病。因此,针对不同地区的人养生方法亦各自不同。

  “高者其气寿,下者其气夭”,气候寒冷的高山地区,动植物都生长缓慢、消耗也比较少,就像是一口缸里面的水是不变的,我们每次少喝些,自然就能喝的长久些,所以高山地区的人自然寿命更长。而气候炎热的平原地区,动植物就像上紧了发条一样,长得飞快,结果消耗也多,自然寿命反而短了。

  《素问.异法方宜论》中指出,东南西北中五方因为地域、环境、气候不同,居民生活习惯不同,所以形成不同的体质。北方人吃食物偏咸,那是因为北方属水,水是肾的属性,咸味入肾,而北方春夏短而秋冬长,更需要肾好好发挥收藏的功能,所以吃的自然咸些。如果非要一刀切,让北方人像南方人一样吃得清淡寡味,那就真应了一句老话“骨头都软了”。所以要入乡随俗,不仅要随礼进退,更要随起居饮食,做到人文、健康双丰收。