热应激对家禽产能影响严重,应怎样防控?
前高温季节对商品家禽养殖业产生巨大影响,严重影响其生产性能,主要影响方面:热应激导致商品肉鸡肉鸭生长缓慢、食欲减少、发病率和死亡率升高,到了后期育肥阶段,许多家禽只张架子不长肉。数据显示持续热应激使肉鸡平均日增重降低22%,应激期内料肉比升高40.2%。胸肉和腿肉粗蛋白沉淀几率分别降低14.5%和7.8%。
热应激导致家禽丘脑下部的采食中枢受到抑制,导致鸡采食量下降,鸡为了维持体温,通过大量饮水减轻负荷,肠道中的消化酶被稀释,肠道充盈大量水导致鼓胀,影响食欲。消化吸收能力减慢。热应激对甲状腺产生抑制作用,引起肉鸡通过增加脂肪生成,减少脂肪分解并加重自身氨基酸代谢而使得脂质积累过量,体重降低。
热应激导致肠粘膜受损,降低生产性能。热应激导致鸡体谷胱甘肽的合成减少,膜脂质过氧化显著增强,造成小肠粘膜的氧化损伤、粘膜脱落、饲料便、腹泻等。
热应激对产蛋家禽的影响很大,蛋鸡的采食量受中枢神经系统调控。一般来讲,温度在18~22 ℃时,每上升或下降1 ℃,生长鸡和产蛋鸡的采食量相应降低或增加1.6%~1.8%。热应激时,采食量降低,饮水量增加,导致肠道内消化酶浓度降低,加剧肠道蠕动,饲料在肠道内停留时间缩短,饲料消化利用率降低。
热应激对蛋鸡产蛋率、蛋重、蛋壳质量都有影响:热应激可以直接或间接损害其生殖系统,使促卵泡激素、促黄体激素和催乳激素生成减少,从而影响卵泡的生长发育和成熟,排卵数随之减少,导致产蛋率下降,繁殖性能降低,并使鸡蛋形状变小、比重降低、蛋壳变薄变脆且表面粗糙、蛋内容物发生变化。
热应激对蛋鸡免疫功能的影响:热应激导致蛋鸡糖皮质激素分泌增加,最终导致免疫机能降低,使产蛋鸡对疾病的抵抗力下降而感染病菌等,同时热应激损伤细胞膜,造成细胞膜的通透性增强。
夏天通风量忽高忽低、湿帘频繁开启、冷热应激交替、饲养环境水深火热!
所以,管理中需要协同抵抗各种应激,特别是保持高温高湿环境中家禽的心脏和肠道功能,避免热应激造成的心脏衰竭、肠粘膜萎缩,促进饲料摄入、保证高温季节生产性能。
暑季一是温高,二是湿大,导致鸡体负荷也大,想要提高机体内环境舒适度,暑季需要辛凉散热、健脾、利水的中兽药来帮忙,特别是在极端高温环境下度过难关。环境由热加湿使鸡体散热能力大大降低,中兽药诺益佳(双黄连)诺喘品(麻杏石甘)性味辛凉,有凉散的作用促进肺脏器官中的热量排出。连翁热利性味苦凉,能利湿泻热,促进肠道热量从消化道排出。使用中兽药并结合环控管理就一定能取到对抗热应激的效果。
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