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商品肉鸡育雏之中医思维

2017/1/14 22:54:47      点击:

 通过长期的时间摸索,我认为按周龄来说鸡的调理养护必须尊崇这几个方面:小鸡怕冷阶段:
  1周龄扶阳散寒,温胃健脾,提高鸡雏成活率,调理好消化系统。
  2周龄梳理肝肾,确保正气充足,肝脏功能正常,使饲料的消化吸收正常,以及为后期的药物使用打下基础。大鸡怕热阶段:
  3周龄,清理肺脏之热,没有肺热就会大大降低气管栓塞以及气囊炎的发生几率。
  4周龄,清理鸡的内热,温病的本质是郁热,不论新感温病、伏气温病、瘟疫、湿温化热,还是温病卫气营血、三焦等各个传变阶段,只要有热邪存在,其本质概为郁热。---李士懋先生《温病的本质与治疗》。
  5周龄调理肠道降低料肉比。今天先就第一周龄育雏期间的问题和大家做一下分享。
  作为兽医来说,养鸡也好,治疗也好,首先是要了解鸡的生理特点顺势而为,把机体调理到最佳状态,这样才能保证肉鸡的生产性能,特别是鸡雏,就像盖房子一样,这是第一步,也是最基础的,育雏的好坏直接关系到肉鸡后期的生长发育。
  鸡五行属火,是一个阳性的动物,最明显的特点小鸡怕冷,大鸡怕热,小鸡没有自我体温调节能力,所以我们要升温,但是由于管理及各方面原因(预温时间短,网架凉、运输途中保温措施不当、饮水温度过低、通风以及垫料不当、鸡雏本身体质虚弱、鸡舍湿度过大、水帘设置不合理)使寒气由足或是腹部伤害鸡雏的足经络受损,使鸡雏成活率下降,消化系统,免疫系统发育受损,后期发病率高,生产性能下降。
  改变这种状况最好的办法就是温中散寒,温脾升阳。提升鸡雏的阳气,特别是弱雏,只有心脏机能正常了,鸡雏才有生存的可能,所以开口最应该选择的药物是提升心脏机能,增加心脏阳气,温中散寒把由于管理不当而造成的体内寒气祛除,并且能帮助消化功能发育,四逆汤正好符合我们的需求。
  四逆汤本身是《宋·太平惠民和剂局方》里的一个用于治疗人的心脏病的方子:

    【处方】 附子(制)、干姜、炙甘草
  【功能主治】 温中祛寒,回阳救逆。用于阳虚欲脱,冷汗自出,四肢厥逆,下利清谷,脉微欲绝。

  在这里面,附子升心、肾、脾阳,干姜升脾、胃、肝之阳,甘草升心、肾、肺、脾之阳。

  附子:温里药,味性:辛甘,热。归经:心;肾;脾经。中药中“回阳救逆第一品”。具有回阳救逆,补火助阳,逐风寒湿邪之功效。主治亡阳虚脱,肢冷脉微,阳痿,宫冷,心腹冷痛,虚寒吐泻,阴寒水肿,寒湿痹痛等。用于阳气衰微欲脱,大汗肢冷,脉微;肾阳虚弱,阳痿尿频,宫寒不孕;脾肾阳虚,脘腹冷痛,便溏腹泻;阳虚水肿,小便不利;风寒湿痹,肢节冷痛。
  干姜:姜在作为中药用的时候,一般只分为生姜和干姜两种。区别在于:生姜的味道比较直接和辛辣,发散作用较强 有人感受风寒感冒时,老人家总会说,喝点姜糖水就好了。煮姜糖水时所用的就是生姜。其辛味比较完整,所以驱动的作用很强,能畅通经络中的浊阴积滞。故此当感受风寒,尤其是出现头重、鼻塞、四肢倦怠的时候,喝生姜红糖水是很有效的,特别是治疗胃病,祛除湿气,(特别是南方的湿气)生姜的效果最明显。干姜气味比较浑厚,重在温煦 如果我们把生姜比喻成一把烈火,那么干姜则是不见明火的木炭,能够慢慢加热却不会让水分散失得那么猛烈。
  附子与干姜同用,一温先天以生后天,一温后天以养先天,相须为用,温里回阳之力大增,是回阳救逆的常用组合
  方中附子辛甘大热,走而不守,能温肾壮阳以袪寒救逆,并能通行十二经,振奋一身之阳,生用则逐阴回阳之功更捷,是为君药;干姜辛温,守而不救逆,并能通行十二经,振奋一身之阳,与附子相配,可增强回阳之功,是为臣药;甘草甘缓,和中缓急,温养阳气,并能缓和姜附燥热之性,是为佐药。三药合用,功专效宏,可以奏回阳救逆之效。
  在用于小鸡开口时一般小鸡自身的气血疏导系统很虚弱,如果用发散作用很强的生姜,能够帮助甘草和附子的药效迅速到达病灶,但是小鸡雏可能会因为受不了这种猛烈的冲击而造成猝死。因此,换成温化作用见长的干姜,能够让药效缓慢而有效地在体内挥发,正邪的冲突就不会太激烈了。 并且由于干姜的药性比较缓和,对脾的治疗作用非常好,所以虽然两种姜都具有温中散寒的作用,所以鸡雏开口用干姜比生姜作用要好很多,并且为腺胃炎的预防打下基础。
  炙甘草味性:甘,平。归经:归心、肺、脾、胃经 。补脾和胃,益气复脉。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心动悸,脉结代。调和诸药 ,解附子之毒。
  而腺胃炎的发病呢?也是因为寒气所致,从中医角度来说就是寒湿困脾证,类似人的胃寒,胃酸过多吐酸水,所以腺胃炎的鸡吐水的比较多,就是这个道理,所以前期将体内寒气有效的祛除,并且使体外寒气不能进入机体内部,腺胃炎的发病率自然就会大大降低,所以育雏必须用热药,所以四逆汤还可以预防腺胃炎,这样才能保证鸡雏在7天内的成活率达到101%,体重才能达到200克以上,只有这样才能保障鸡的后期发病率低,生长周期短,所有的疾病都是因为抵抗力低才发生的,中医讲“正气存内、邪不可干”,只有抵抗力强(抵抗力和抗体不是一码事),机体的发病率才会低甚至不会发病,只有体质好体抗力才会正常,而机体的体质来自于营养和药物的调理,所以前期选择开口药是个关键的关键。